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吴川市江山食品机械制造有限公司
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手排面设备--手排面改变传统的人工拉，伸，压，揉，搓等手工，使用机械自动压延切丝为多维立体形状，使制做的面系列真正具有手擀面的特色,筋道，滑溜，爽口。营养价值丰富，食用方便，又因为高温熏蒸，使得手排面更加健康卫生。
手排面设备简介:
本公司开发的手排面生产线设备，是适合于各大中小型面条厂和其他食品行业的互带项目，该设备具有投资少收益快，占用厂房面积小等特点。由该设备生产出来的产品色泽光亮、口感爽滑、耐煮、不易起糊。该设备生产的手排面种类繁多，条状方面有宽条和细条，形状方面有方块形、圆形、椭圆形等。
手排面的生产工艺流程：
原料混合—熟化—复合压片—连续压片—切条—自动上挂—蒸煮—造形—烘干—冷却—包装—成品
手排面设备主要由以下部份组成：
1、双轴和面机；
2、熟化喂料机；
3、复合压片机；
4、连续压片机；
5、切面、给杆、上架装置；
6、蒸面车；
7、高压杀菌锅；（用于蒸煮面条）
8、排面架；（流水线工作平台）
10、烘干面盒1000个；
11、单层网带式烘干机；
12、冷却机。
本设备除压辊外，其它接触食物部件均采用不锈钢材料制造，*符合卫生标准。
主要技术参数：
产量：0.5-6吨/8小时
总功率：26-60KW
占用厂房面积：180-260平方米
蒸汽耗量：500-2000公斤/小时
手排面成品：（也叫手拉面，但比人工做的更细，更滑，更有光泽）
手排面（蒸面车）
手排面烘干
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