小型牛奶巴氏杀菌机具有上、下锅。一是节约热水和底部一消毒。袋装食品进入消毒锅后，从锅顶预热杀菌水进入底部杀菌锅，将所有食物浸泡在锅中，如池中洗澡的人。然后循环泵力锅中的高温水循环规律。在运行过程中，蒸汽不断地加热到设计温度，从而达到袋装食品灭菌的目的。高温水回收到锅顶后灭菌完毕后，冷却水直接从锅底输入锅底，完成冷却过程。热水上下罐之间的循环过程灭菌装置。杀菌技术和工艺全自动控制，节省空间、能量和杀菌时间，增加产量。
小型牛奶巴氏杀菌机的特点
1温度均匀，*
2高温短时间杀菌
3高温杀菌，节约能源
4互换之间的全自动控制系统和手动
5釜采用模拟温度控制系统，可设定各相加热机构。
6灵活性：诸城天顺可根据客户不同的要求和技术要求，设计各种不规则产品。
