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BIB液体食品包装的质量控制与检测方法

阅读:1393          发布时间:2011-7-2

摘要:BIB包装相比其他包装,具有经济性优良、环保、废弃易处理等有优势,因而在食品领域的应用快速扩大。与此同时,对其各项质量控制要求也愈加的规范。除了内容物本身的质量安全外,BIB包装的质量安全与检测也越来越引起各生产企业的关注。
关键词:BIB液体食品包装的质量控制与检测方法、压差法气体渗透仪、密封性能、扭力、密封试验仪、扭矩仪、泄露与密封强度测试仪
正文:
  所谓BIB包装,意思是在外包装纸盒的内层还有一层塑料或纸制袋包装着内容物。BIB包装相比其他包装具有经济性优良、环保、废弃易处理等有优势,因而在食品领域的应用快速扩大。与此同时,对其各项质量控制要求也愈加的规范。除了内容物本身的质量安全外,BIB包装的质量安全与检测也越来越引起各生产企业的关注。Labthink 兰光接下来结合压差法气体渗透仪、密封试验仪和扭矩仪,对BIB包装的阻气性能、密封性能和瓶盖开启力检测作简要的介绍。
一、 BIB包装的阻气性能检测
  阻气性能是指BIB包装材料对氧气的阻隔作用。阻气性能是影响产品在货架期内质量的重要因素,也是分析货架期的重要参考。如果BIB包装材料的阻气性能较差,会导致内容物由于对氧气敏感而产生的氧化变质等问题。阻气性能通过材料气体透过量加以衡量,相关标准明确规定,气体透过量测试按照《GB/T 1038-2000塑料薄膜和薄片气体透过率试验方法 压差法》检测。Labthink兰光的VAC系列压差法气体渗透仪选件精良,各项指标均优于国家标准或标准的要求,性能稳定可靠;除具备气体透过量检测功能外,还*扩散系数、渗透系数、溶解度系数的测试功能,满足广大科研机构与院校对材料的阻隔性能进行分析与改良的研究需求。
二、BIB包装的密封性能检测
  密封性能是指BIB包装密封的可靠性,通过该测试可以确保整个产品包装密封的完整性,防止因产品密封性能不好,而导致泄漏、污染、变质等问题。密封性能测试有多种方法,zui常用的方法是使用密封性试验仪,如Labthink兰光的MFY-01密封试验仪,利用真空原理,按国家标准分别在-30kpa,-50kpa,-70kpa,-90kpa保持0.5分钟,对于真空包装主要是观察试验后试样的恢复情况。当然上述方法是采用目测法的原理,是一种定性的测试方式,如欲定量检测BIB包装包装的密封与泄漏性能,则可以采用正压法原理密封性能测试设备,如Labthink兰光的LSSD-01泄露与密封强度测试仪。
三、BIB包装的瓶盖扭力检测
  BIB包装瓶盖锁紧、开启扭矩值的大小,是生产单位离线或在线重点控制的工艺参数之一。扭矩值是否合适对BIB包装产品的中间运输以及zui终消费都有很大的影响。Labthink兰光的NJY-20扭矩仪采用微电脑控制,操作方便,人机交互友好;具有锁紧力、开启力双重测量模式,且峰值自动保持,结果多种单位显示并可以统计分析;测量精度高,稳定性好,是生产过程中*的试验设备。
  当然确保了BIB包装的阻气性能、密封性能和瓶盖扭力指标合格后,还需要对其他的一些指标如封口强度、拉伸性能等进行控制,以确保其产品货架期和使用适应性。关于更多相关检测仪器信息,查看具体信息。济南兰光机电技术有限公司愿借此与行业中的企事业单位增进交流与合作。
 

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