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我公司生产的高速斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为*组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
肉泥立式快速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用*质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。
肉泥立式快速斩拌机性能优点:
斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是,斩锅是河北唐山浇铸的,质量在全国排行shou位,ZBJ-125高速斩拌机斩刀和斩锅间的间隙小于或等于2毫米。整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
型号 | 生产能力Kg | 容积L | 功率kw | 斩刀把数 | 斩刀速度r/min | 斩锅速度r/min | 主机尺寸mm | 重量 |
ZBJ-125 | 70-80 | 125 | 23 | 6 | 1800/3600 | 8/*12 | 2400*1420*1300 | 1300 |
质量是企业是生命,用户防放心满意是我们不懈的追求,用户在前,诚实守信是我们的经营方针。公司设有售后服务部,设有售后服务re线,配备一支专业的售后服务队伍,并对其进行动态管理,24小时有人值班,随时为用户提供专业的、*的、高品质的售前、售中、售后服务。对肉制品的工艺配方比较生疏的用户,我们派专门的食品工艺师进行登门指导,设备有故障,电联通知我们后,我们随后派人处理,我们大限度让客户感到满意。
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