关于肉丸机在我国市场的研究

         我国的肉类加工业正在迅速发展，对于与其配套的肉丸机设备来说就带来了一个非常好的商机。如何发展，肉丸机企业应制定目标，量体裁衣，根据自身特点，发挥自身特长。

        肉丸机企业需要加强自身对食品安全的责任感，加强管理，谨守行业的安全生命线。否则，一旦公众信心崩塌，品牌受损被挤出市场也并非不可能。在生产和包装全过程中采取控制和检查措施，也是重要的安全保证。必要时，必须确保产品的可追溯性。为便于流程跟踪，应对控制和工厂数据进行保存。所有这些举措都将提升产品安全性。

       安全与卫生生产事关消费者的健康，是食品产业的至关重要所在，而机械与设备的卫生设计则是产品安全的首要因素之一。设备的每一个部件都必须达到不积存产品残留物、土壤或微生物，并易于清洁的标准，这是消除微生物危害的*途径。  

      随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业就需要投入大量的加工设备。为了满足国内市场的需求，肉丸机企业需不断技术创新，抢占更多市场。