当前位置:诸城市众康机械制造有限公司>>肉制品加工设备>>不锈钢打浆机>> DJ150直销不锈钢打浆机|鱼肉打浆机|肉丸打浆机 打浆细腻
产品简介:
曲
变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
工作原理:
变频调速打浆机调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
设备接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。
技术参数:
型号:HG-DJ50L
设备容量:50L(15-30Kg)
设备功率:11kw
内筒直径:42cm
内筒深度:40cm
设备转速:0-400(中心转速)
因产品生产批次、具体型号不同,以上图片仅供参考,详情可的销售人员进行具体核实。
直销不锈钢打浆机|鱼肉打浆机|肉丸打浆机 打浆细腻 肉丸打浆机用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆及成丸,三分钟出浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是高档肉丸的打浆机。
直销不锈钢打浆机|鱼肉打浆机|肉丸打浆机 打浆细腻 肉丸打浆机采用不锈钢制造,所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。同时,用该肉丸打浆机加工的肉浆所制成的肉丸,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳,是生产肉丸的设备。
众康公司还专业生产:滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、*、真空包装机、洗筐机、洗袋机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。
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