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双层并联水浴式高压调理杀菌锅

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  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-05-14 09:00:00浏览次数:468

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产品简介

本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上研新开发,比双层杀菌锅产量提高1倍,节约能源,用户可大大降低设备投资成本。

详细介绍


□设备特点:


本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上研新开发,比双层杀菌锅产量提高1倍,节约能源,用户可大大降低设备投资成本。
◆均一的水流义换方式,温度均一,*
  杀菌槽内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,使罐内液流均*动,保证了杀菌槽内从升温、保温到降温、任意点的热分布均一,所以置于托盘内不同位置的包装食品得到了的均一加热效果,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象。使产品的保质期更加稳定和*,保证了温度分布和热量传递的均一性,减少了F值变化及蒸煮过度等现象的发生。
◆高温短时间灭菌
  本机是采用双罐热水循环进行杀菌,杀菌槽事先将热水加热到灭菌要求温度(多阶段灭菌除外),从而缩短了灭菌时间,提调节作效率。
◆杀菌精度高
  本机是采用*技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)。
◆节约能源
  本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
◆整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
  1.利用屏幕进行触摸控制,而不是开关。 2.采用图表平板,不是刻度表。
  3. 所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。 4.压力和温度呈数字化显示。
  5.所有的过程都被记录在磁盘上,并可通过打印机打印。
  本面整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。

 

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