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| 功率 | 1.5kw | 生产速度 | 100-180kg/h |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 休闲食品厂设备 | 外形尺寸 | 2350*850*1350mm |
| 重量 | 550kg |
产品简介
详细介绍
多功能粗粮桃酥机利用桃酥饼干辊印脱模成型。将调粉剂调好的面团，经辊印成各种形状，不同克数的饼干，本机操作简单，有分离刀调节装置，能调节到→佳位置，辊印经特殊设计，克服分离刀磨损不均与的现象，花辊取出近垂直位置，更换方便。该机可以生产：芝麻，花生，核桃等坚果类的酥饼
本机由机架、放托盘装置、帆布传动、橡胶滚筒、喂料棍、粉面刀、模具成型、料斗组成。本机配上撒芝麻机可以在饼干上撒芝麻、瓜子仁、花生粒等。本机用于酥性类饼干脱模成形，拆卸模具可做多款式酥性类饼干，比如：桃酥、酥性曲奇、饼干、麻饼条、炉果、麻饼、花生酥，核桃糕、酥性饼干、奶饼、软饼干以及油脂饼干等。将调好的面团，经辊印成各种形状及不同克数的饼干生坯。本机多用途，结构简单，操作易懂，分离刀有调节装置，能调到适当的位置。本机辊印棍径合理设计，克服分离刀磨损不均匀的现象，花辊取出近垂直位置，拆卸方便。本机分为盘式用热风旋转炉烘烤与隧道链条炉直接烘烤两种方式。
多功能粗粮桃酥机技术参数
规格型号 | HQ-TS400型 | HQ-TS600型 | HQ-TS800型 | HQ-TS1000型 |
生产能力 | 200-250kg/h | 400-500kg/h | 600-700kg/h | 800-1000kg/h |
功率 | 1.5kw | 3kw | 4.5kw | 5.5kw |
电压 | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz |
烤盘尺寸 | 400*600mm | 600*600mm | 800*600mm | 1000*600mm |
设备尺寸 | 2350*850*1350 | 2350*1150*1350 | 2500*1350*1350 | 2500*1550*1600 |
重量 | 550kg | 950kg | 1300kg | 1500kg |
本机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成适合的厚度，有分离式给馅机将馅料充填到面皮上，经由成型卷轮将面皮长度卷成长条状，→后由分离式捏花成型为球状或长条状，不破坏面皮筋性，*仿手工制作，保持原有风味。
面带经过两道亚轮及擀面装置碾压延展，使面带更有光泽，品质更加稳定。
多项功能：包馅与不包馅的产品都可以生产，可以更换不同模具生产不同产品，可以应对高难度产品，可以生产高水分面包和较高的包油酥产品。
制作产品有：酥皮老婆饼，绿豆饼，糖馅饼，四川汤式麻饼，鞋底酥，酥式月饼，金华酥饼，云南火腿月饼，南通脆饼等各地特色产品。
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