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休闲膨化食品生产线设备螺杆磨损失效机理分析

阅读:1708        发布时间:2021/9/26
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   休闲膨化食品生产线设备在双螺杆挤压膨化机的机筒中,并排安放两根螺杆,故称双螺杆挤压膨化机。根据螺杆的相对位置可分为啮合型与非啮合型,啮合型又可分为部分啮合型和全啮合型;根据螺杆的旋向可分为同向旋转与反向旋转两类,反向旋转又可分为向内和向外两种。同向旋转式双螺杆压力区性质不同,物料在套筒内腔受螺杆的旋转作用,产生高压区和低压区。显而易见,物料将沿着两个方向由高压区向低压区流动:一是随螺杆旋转方螺杆的磨损也就减小,物料就是这样经过输送、剪切、混合和机筒外壳的加热,在高温、高压的作用下达到熟化,后被挤出筒外。
  休闲膨化食品生产线设备螺杆磨损失效机理分析
  螺杆磨损原因:常用的膨化机螺杆结构是螺杆从进料口到出料口逐渐缩小,而螺旋根径则由小变大。物料进入膨化机筒内后,由螺杆带动向前推进,受到剪切、挤压和摩擦、密度不断变大.同时机腔内产生很大的压力和热量。到达出料口时,物料的密度、压力和温度达到高点。此时靠近出料口的螺旋部位受到很大的径同力和轴向力.并直接密损其根都和外缘部表面。近出料口处螺杆磨损一定程度后造成此处螺轩和机简壁间间隙的扩展,势必减弱机腔内的压力,产品达不到膨化效果。

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