产品用途 | 用于生产膨化食品 燕麦等 用于食品加工厂 | 电压 | 380V |
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功率 | 22kw | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
产品简介
详细介绍
1.多功能小型燕麦酥生产线
采用变频调整,切割尺寸精确、成型方正度良好;整机连续式生产、中间无需人工连接,实现了真正全自动、智能化作业。本设备适用于燕麦和巧克力的混合成型生产。整条生产线包括巧克力融化、搅拌、成型、冷却、脱模的全自动生产流程,仅需1-2人即可操作。该生产线还可以生产雪花酥,蛋白酥,谷物酥,为连续铺料,整形,切割一体机。
2.多功能小型燕麦酥生产线的操作步骤:
① 将市场上购买的块状巧克力放入巧克力保温罐融化搅拌;
②将麦片倒入搅拌机,然后从保温罐取一定量的巧克力酱倒入搅拌机,按1:1的比例混合搅拌;
③将搅拌好的物料直接倒入自动成型机料口,成型机自动铺料、自动冷却、自动脱模。
工艺流程:
拌粉→上料→成型→冷却→熬糖→搅拌→成型→冷却机
设备配置:
拌粉机→螺旋上料机→膨化主机→冷却线→熬糖机→燕麦酥成型机→冷却机
该线采用PLC电脑控制,自动变频调速,SMC无杆磁性气缸等特殊配件,以巧克力、燕麦、粟米、果仁、果仁酱、水果、谷类等为原料,经混合、成型、冷却等工序生产市场流行的巧克力与粟米、花生、果仁、谷物等混合的糖果产品。产品有条形、宝塔形、球型、方型等形状,品种丰富、口感酥脆、深受消费者的喜爱。