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| 产品用途 | 各种膨化休闲小食品生产设备 | 电压 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 30kw | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
产品简介
详细介绍
盛润锅巴生产机械设备线
膨化面食设备生产线，就是在面粉作为主要原材料的基础上，用双螺杆干式挤压膨化机进行物理做功的挤压达到膨化熟化程度，原材料内部淀粉糊化，并在膨化机头部用旋切装置进行切断，然后用高温油炸进行瞬时二次膨化，之后再膨化食品表面喷洒粉状调味料。并自动包装上市销售。
该生产线是双螺杆挤压膨化技术替代传统式锅巴等生产的新技术。生产线集混合、熟化、膨化、成型于一体，且无需锅炉，生产工序简化 环保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等单一物料，也可是其混合料。仅通过变换模具和成型机与切断机即可改变形状：条状、带波纹的方片状、菱形片状、波浪形片状、枕头形以及号角形等。生产的锅巴、沙拉条、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多样，口感酥脆而不油腻。
油炸膨化食品生产线适用于将面粉、玉米等原料通过双螺杆挤压膨化机将原料膨化后，采用特制机构，进行压制形状或直接切割呈条状或片状产品，并经过油炸后使其口感酥脆。油炸后再进行调味与烘干，既制成美味可口的休闲食品。
该生产线设备设计合理，操作简单。根据产量和投资需要可以配置全自动连续生产线和半自动连续生产线，此生产线为我公司人自主开发设计生产，可根据客户要求加工不同型状的产品，可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品，更换切断机可加工玉米、大米豆香锅巴。
油炸膨化小食品生产线可以生产锅巴、薯条、薯片、尖角脆、比萨卷等产品。通过变换膨化机的磨具和成型切断机即可生产多种形状的产品，较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合整形切断设备，通过更换滚刀性状可以实现加工不同形状的产品
盛润锅巴生产机械设备线
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【产品】
锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷、贝壳、麻花等
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装
该生产线以面粉为主原料，采用螺杆挤压成型技术铺以形状各异的挤出模具挤出成型，再经油炸，调味制成，拉面条饼，沙拉，香蕉片，披萨卷，虾条猫耳酥，等各类形状及口味的油炸面食食品，产品造型逼真，组织细腻，口感酥脆。挤出成型的制品经过油炸，无须烘干，生产工艺简单，设备投资小，是中小企业的理想选择。
膨化油炸食品生产线设备，本条生产线其操作性能、产品质量、工艺口感均有较高水平。该生产线操作简单，易学易懂，是从事油炸面食生产的厂家理想的选择，可生产不同形状的油炸面食，休闲零食。生产的食品具有口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、易消化之特点，是广大消费者茶余饭后的食品。
【设备配置】
拌粉机→螺旋上料机→膨化主机→切断机→提升机→油炸锅→振动脱油机→调味系统→冷却机→包装机
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