详细介绍
华夫饼是一种在欧洲有着悠久历史的美食,深受消费者欢迎。
华夫饼起源于1155年,初是在教会举行庄严的宗教仪式时食用的一种圣饼,有着深厚的宗教背景,产品的内涵很深厚。初华夫饼只有欧洲贵族阶层可以享受得到,随着时代的发展,食用的阶层更加普及,但是产品的*属性决定了无论在哪里,华夫饼都是一种定位的食品。
华夫饼可以说是一种比较特别的烘焙糕点,由于加工工艺的特殊,它既不像蛋糕那样结构稀松,没有嚼劲,不像饼干那样容易掉渣,也不像面包那样口感较干,华夫饼的特点就是又香又软,Q劲十足。而且在外观上,华夫饼也很特别,一个个的小方格,给予了消费者新鲜的感觉,而且还可以与冰淇淋、奶油、巧克力酱等搭配着来吃,创造出多种不一样的风味。