详细介绍
面条液氮速冻机速冻速度快(30分钟内通过zui大冰晶生长带,中心温度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100um);速冻效果好(不破坏细胞壁,不流失组织液,保持食品原色、原味、原质);适用于中小批量生产,占地面积小。
面条液氮速冻机:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。
工作温度: 室温~-180℃
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: 1-10℃/min
升温速度: ≥5℃/min
配电规格: 380V50HZ 220V50HZ(可选配)
液氮压力: 5-10bar
灭菌功能: 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器:*PT100铂电阻。
设备保温: 150mm厚,双层绝热,保温性能优异。
液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。
风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.
电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。
设备维护: 长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。
售后服务:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
6、服务承诺
供方专凡是上门服务将在24-36小时内到达现场。
7、售后服务零配件库存保证
供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。