王丽娜
目录:诸城市天润工贸有限公司>>腌制用设备>>全自动真空滚揉机>> 负压腌制肉类设备GR-800型真空滚揉机
使用负压腌制肉类设备GR-800型真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4.增加保水性,提高出品率。
4.提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
负压腌制肉类设备GR-800型真空滚揉机的特点;
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排水;
2、桨叶圆弧型设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能;
4、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
主要技术参数
型号 | GR-800 |
滚桶容积 (L) | 800 |
滚桶转速(R/min) | 7 |
配用功率(kw) | 2.95 |
整机质量(kg) | 480 |
主机尺寸(mm) | 1700*1050*1500 |