冷藏展示柜，是一款制冷保鲜产品。双绿无氟设计，制冷保鲜，环保绿色美观，广泛应用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。选购时，我们要怎么样才能知道它适不适合我们用、要如何才能知道它好不好呢？
　　
　　我们可以从下面几个方面来选购的冷藏柜：
　　
　　1、冷藏展示柜有效容积更大
　　
　　冷藏展示柜技术参数的标志都是按照标准要求的，都是以耐久清晰的印刷方式制作粘贴在产品上，都是经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格的。
　　
　　2、冷藏展示柜结构更加坚固
　　
　　冷藏展示柜柜体的结构坚固度程度如何，直接关系冷藏展示柜使用年限的长短。的冷藏展示柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，大大增加了坚固度。门框在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢，柜门容易脱落的缺陷。整体钢架一次成形优点明显，为什麽其它厂家不采用呢？因为夹具要求复杂，装夹难度大，不是处处为消费者利益着想的厂家，决不可能采用这种结构和工艺。
　　
　　3、冷藏展示柜材质更好
　　
　　冷藏展示柜采用进口304不锈钢板，板厚0.5～0.8毫米，全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。进口304不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。
　　
　　4、冷藏展示柜温度恒定、制冷速度快，保温效果更好
　　
　　的冷藏展示柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的zui适宜温度区分，冷藏柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。冷藏展示柜不仅按标准保证冷藏展示柜的温度符合要求。