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全自动和面机厂家

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更新时间：2016-12-21 10:18:47浏览次数：723次

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威海张工食品机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：183条

所在地区：山东威海市

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产品简介

全自动和面机厂家该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面，可充分促进面粉中面筋生成，较常态和面增加10-20%的含水量，和制的面团光亮、均匀、具有弹性，面筋的强度大，面团质量得到明显改善。

详细介绍

全自动和面机厂家介绍

全自动和面机厂家主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性。我厂生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好.主要用于搅拌各类高档面制品。

和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将面粉与水按1：0.38-0.45的比例，根据用户的加工工艺要求（有时加食用油、食糖及其它食物和食品添加剂）混合制成面团，也可用与其它同类物料的搅拌和混合。广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足饮食卫生要求的理想设备。

特点：
1.高精度，链条传动无噪音。
2.面斗与轴承分离结构，解决*困扰业内和面机、坏轴承坏和坏齿轮问题。
3.冲压结构件全面焊接机架，外形美观，确保机器运转平稳,坚固耐用。

关键词：和面机