食品机械设备网
详细介绍
绞肉机
该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状净肉加工成片状和丝状；绞肉部分利用绞龙送料，旋转绞刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄及大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效、是加工肉类的理想设备。
主要技术参数：
1、生产能力：切肉片400kg/h；切肉丝200kg/h；绞肉100kg/h
肉片厚度：4mm（或根据用户要求定制）
2、功率：1.1KW
3、刀轴转速：470r/min
4、绞龙转速：302r/min
5、额定电压：220V
6、外形尺寸：550*420*835mm
7、机器重量：75kg
该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状净肉加工成片状和丝状；绞肉部分利用绞龙送料，旋转绞刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄及大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效、是加工肉类的理想设备。
主要技术参数：
1、生产能力：切肉片400kg/h；切肉丝200kg/h；绞肉100kg/h
肉片厚度：4mm（或根据用户要求定制）
2、功率：1.1KW
3、刀轴转速：470r/min
4、绞龙转速：302r/min
5、额定电压：220V
6、外形尺寸：550*420*835mm
7、机器重量：75kg
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