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50公斤型真空和面机的介绍

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参   考   价: 26900

订  货  量: ≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号ODA-50HM

品       牌其他品牌

厂商性质代理商

所  在  地北京市

联系方式:张杰查看联系方式

更新时间:2023-04-05 14:54:57浏览次数:681次

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产品简介
电源电压 380或220v 功率 4.6kw
和面量 50kg/次 和面时间 10-15分/次
类型 真空式和面机 适用范围 其他
外形尺寸 900X850X1360mm 重量 220kg
真空度 0-0.098Mpa    

50公斤型真空和面机的介绍,真空和面机是在真空状态下通过高速搅拌,使面粉与水在短时间内迅速融合,面粉充分吸收水分,没有游离的水分子存在,因此,与普通和面机相比,真空和面机在真空状态下和面时,面粉具有较强的吸水性。真空状态下高速搅拌和制面团时,面粉及其他配料混合均匀,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑.

详细介绍

50公斤型真空和面机的介绍;真空和面机能够和制各类高档面制品,尤其是速冻食品中的饺子皮、馄饨皮,同时是方便面、水煮面、蒸熟面、挂面等各类面制品生产的理想配套设备。特别是真空和面机是在真空状态下通过高速搅拌,使面粉与水在短时间内迅速融合,面粉充分吸收水分,没有游离的水分子存在,因此,与普通和面机相比,真空和面机在真空状态下和面时,面粉具有较强的吸水性。真空状态下高速搅拌和制面团时,面粉及其他配料混合均匀,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。

50公斤型真空和面机的介绍;真空和面机是在真空状态下通过高速搅拌,使面粉与水在短时间内迅速融合,面粉充分吸收水分,没有游离的水分子存在,因此,与普通和面机相比,真空和面机在真空状态下和面时,面粉具有较强的吸水性。真空状态下高速搅拌和制面团时,面粉及其他配料混合均匀,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。   

50公斤型真空和面机技术参数: Technical parameters:

工作效率:30- 50kg/ Times    Efficiency:30 - 50kg / Times

工作时间:10 - 15min       Working Hours: 10 – 15 min

极限真空:-0.098Mpa        Ultimate vacuum:-0.098Mpa

电机功率:4.6kw/380v       Motor power: 4.6kw/380v

外形尺寸:1070X880X1020mm    Dimensions: 1070X880X1020mm

机器重量:262kg           Weight: 262kg

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关键词:和面机
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