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诸城市瑞和食品机械有限公司
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我公司生产的不锈钢真空拌馅机是参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。
不锈钢真空拌馅机介绍
此款真空拌馅机双轴搅拌,可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度,使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产产生的气泡抽走,对物料中细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,不锈钢制造便于清洗,采用自动控制开启关闭箱盖、出料盖,方便省力。不锈钢真空拌馅机
技术参数
型号 | ZBX-150 | ZBX-300 | ZBX-600带提升机 | ZBX-1200带提升机 |
生产能力(kg) | 120 | 280 | 420 | 900 |
料箱容积(L) | 150 | 300 | 600 | 1200 |
功率(kw) | 2.95 | 5.15 | 7.85 | 12.85 |
搅拌速度(r/min) | 56 | 63 | 50 | 50 |
真空度(Mpa) | 0-0.085 | 0-0.085 | 0-0.085 | 0-0.085 |
额定电压(v) | 380 | 380 | 380 | 380 |
外形尺寸(mm) | 1400×1100×1300 | 1400×1250×1400 | 2080×1920×1620 | 2420×2300×1900 |
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