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真空搅拌夹层锅

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更新时间：2018-05-14 09:00:00浏览次数：447次

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诸城市威泰食品机械有限公司

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产品简介

真空搅拌夹层锅

详细介绍

真空搅拌夹层锅特点：
物料在翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的*接触，确保了无搅拌死角。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味、用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
真空搅拌夹层锅技术参数：

型号	300L	400L	500L	600L	800L	1000L
容量	300	400	500	600	800	1000
搅拌电机功率	1.5	1.5	2.2	2.2	3.7	3.7
蒸汽压力	0.3-0.4	0.3-0.4	0.3-0.4	0.3-0.4	0.3-0.4	0.3-0.4
蒸汽耗量	125	135	140	180	220	235
锅体驱动电机功率	0.2	0.2	0.4	0.4	0.4	0.4
真空度	0.08-0.09	0.08-0.09	0.3-0.4	0.08-0.09	0.08-0.09	0.08-0.09
蒸发量	40	60	100	120	160	200
外形尺寸mm（长×宽×高）	1190	2230	2400	2500	2930	3250
	800	840	925	1000	1160	1250
	1100	1170	1335	1445	1510	1760