小豆小米微波低温熟化烘焙瑞晨五谷烘烤机 返回列表页

小豆小米微波低温熟化烘焙瑞晨五谷烘烤机

微波设备的行业应用：

1 可以用于农副产品，海产品的烘干灭菌

2 小麦胚芽，面包糠，大豆、各种五谷杂粮等粉状、颗粒物料的烘干杀菌

3 辣椒碎，花椒等调味品的烘干杀菌

4 瓜子，枣片的烘干灭菌

5 葡萄干，木耳的杀虫，杀菌

6 宠物食品的烘干杀菌

7 金银花，茶叶的杀虫杀青

小豆小米微波低温熟化烘焙瑞晨五谷烘烤机

微波设备特点：

微波五谷烘焙设备设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。微波加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。

　微波五谷烘焙设备的特点:

1、能量转换效率高，加热速度快，烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。

2、膨化效果好。

3、低温杀菌、营养成分损失少。

4、使用操作方便。

5、设备自动化流水线式连续生产，产量高

设备产品图片：