小麦膨化食品微波灭菌机杂粮烘焙灭菌设备 返回列表页

小麦膨化食品微波灭菌机杂粮烘焙灭菌设备

应用特点：

微波熟化设备广泛应用于豆类、花生等干果五谷杂粮类的熟化烘烤。与传统制作方式相比，微波能熟化的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

微波烘焙熟化设备

1、微波熟化的同时，伴随烘焙杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满*意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80-100℃左右，处理时间在3~5分钟，且能保持其营养成分。

2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，PLC系统，简单易控。食品特氟龙输送带，304材质，改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、易于实现食品卫生的检测标*准。

3、熟化效果明显。微波的加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

4、微波烘烤设备，烘烤迅速，均匀、产量高，成品的外型饱满，色泽好，口感香脆。小麦膨化食品微波灭菌机杂粮烘焙灭菌设备

微波设备可广泛应用于：杂粮原粮（小米、糜子、大黄米、高粱、荞麦、燕麦、大麦、薏米、甘薯、马铃薯、木薯、芋头、山药等）、豆类原粮（大豆、芸豆、绿豆、红小豆、黑豆、蚕豆、鹰嘴豆等）杂粮与豆类食品、杂粮与豆类饮品、纳豆、辅料等，微波烘烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有灭菌作用

微波设备特点：

1、用电源做为微波能源，把电能转化为微波能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。

2、设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，经久耐用；

3、无需翻转，加热灭菌时间短，1-3分钟左右完成整个灭菌过程

4、设备不需要预热，随时开，随时用，设备操作简单方便，1-2人就可操作生产

5、产品无污染，车间工作环境好。

6、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。

7、人工劳动强度低，可与其他设备连结成生产流水线，提高自动化生产效率

8、环保节能，提高产品质量和经济价值。

9、设备有观察窗，在加热灭菌过程中，能观察物料变化。