腐竹微波干燥杀菌设备瑞晨多种规格可选隧道 返回列表页

腐竹微波干燥杀菌设备瑞晨多种规格可选隧道

腐竹杀菌设备

腐竹杀菌设备依靠微波的高频振荡进行杀菌，杀菌处理时间短，温度低，不改变产品口感和色泽。是肉制品、豆制品等高蛋白质产品手选杀菌设备。
   腐竹、豆皮、豆干等产品均由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。

　　腐竹在生产、运输、销售过程中，容易感染细菌，同时由于其蛋白质等营养物质和水分的含量较高，如果温度适宜（特别是高温季节），即可造成细菌的大量繁殖。如果fu败菌大量繁殖，会导致细菌检验结果超标，甚至出现感官上的变化和变味等问题；如果致病菌大量繁殖，则会导致食物中毒。
  微波杀菌具有四大特点：1、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；2、合理分布微波，专用杀菌设计，均匀杀菌。

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腐竹杀菌设备

腐竹杀菌设备依靠微波的高频振荡进行杀菌，杀菌处理时间短，温度低，不改变产品口感和色泽。是肉制品、豆制品等高蛋白质产品手选杀菌设备。
   腐竹、豆皮、豆干等产品均由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。

　　腐竹在生产、运输、销售过程中，容易感染细菌，同时由于其蛋白质等营养物质和水分的含量较高，如果温度适宜（特别是高温季节），即可造成细菌的大量繁殖。如果fu败菌大量繁殖，会导致细菌检验结果超标，甚至出现感官上的变化和变味等问题；如果致病菌大量繁殖，则会导致食物中毒。
  微波杀菌具有四大特点：1、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；2、合理分布微波，专用杀菌设计，均匀杀菌。