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春秋125L鱼糜斩拌机

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  • 诸城市春秋食品机械有限公司
  • 2016-07-22 06:08:38
  • 潍坊市
  • 18678037911诸城密州街道王家铁沟工业园
  • 6439
  • 王炳美查看联系方式

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【简单介绍】

.春秋125L鱼糜斩拌机,是针对稠鱼糜的高速斩切,乳化,快速乳化的设备,是做鱼丸,贡丸的Z关键的设备。

【详细说明】

斩拌机即鱼糜斩拌机对脂肪混合物,脂肪含量太高时,所需要的蛋白质网络要更强,这种稳定的混合物就难以形成。斩拌机所以做产品时必须充分考虑蛋白质、水和脂肪的合理含量比。

1、高速斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、高速斩拌机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 
5、高速斩拌机转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、春秋选择的斩锅*变形。

 

【】春秋125L鱼糜斩拌机、是针对稠鱼糜的高速斩切,乳化,快速乳化的设备,是做鱼丸,贡丸的zui关键的设备。鱼糜斩拌机不仅可以对产品快速乳化,关键是在料品越越来越稠的状态下能把转速达到高速,这样子才会提高产品的出品率, 也可以对产品的乳化起到*效果。鱼糜斩拌机其实就是高速斩拌机的代名词,是普通斩拌机所不能达到的效果,也是普通斩拌机对鱼糜不能斩切的根本原因。

鱼糜斩拌机即高速斩拌机原理如下:

鱼糜斩拌机即高速斩拌机的定义:

 

    
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