电热箱烘干机利用蒸气或电加热，用轴流风机对热交换器以对流干燥的方式加热空气，热空气层流经烘盘与物料进行传递。新鲜空气从进风口进入烘箱进行补充，再从排湿口排出，不断地补充新鲜空气与不断地排出湿热空气，这样来保持烘箱内适当的相对湿度。
电热箱烘干机的结构形式如下：
1、单级带式干燥机：被干燥物料由进料端经加料装置被均匀分布到输带上。输送带通常用穿孔的不锈钢薄板制成，由电机经变速箱带动，可以调速。
2、多级带式干燥机：多级带干燥实质上是由数台单级带干机串联组成，其操作原理与单级带干机相同。
3、多层带式干燥机：多层带干机常用于干燥速度要求较低、干燥时间较长，在整个干燥过程中工艺操作条件能保持恒定的场合。层间设置隔板以组织干燥介质的定向流动，使物料干燥均匀。
4、冲击式带式干燥机：冲击式带干机适用于干燥织物、烟叶、基材的表面涂层及其他薄片状物料。冲击式带机通常由两条输送带组成。
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