真空横轴搅拌炒锅 浓缩锅 返回列表页

真空横轴搅拌炒锅用途

  本机用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，*，机械传动卸料、复位。

真空横轴搅拌炒锅设备特点：

  本机的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源，温

度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。

应用范围：

用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，全横轴搅拌炒锅厂家，增大了横轴搅拌的办矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的 翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。

承诺

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