行业产品

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合肥齐美商用冷柜制造有限公司



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经营模式:生产厂家

商铺产品:3条

所在地区:安徽

联系人:殷淑云

公司动态
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    2010/11/15

    禽蛋的鲜肉柜储藏保鲜方法

    禽蛋的鲜肉柜储藏保鲜方法先在底层铺上一层10鲜肉柜厘米左右厚的干燥木灰。zui后一层灰厚一点,6.草木灰藏存保鲜法:以缸、坛或罐作容器。然后一层蛋一层灰地铺好。放在通风干燥处,可以保存一年。每1公斤加*1.2克鲜肉柜。然后将配制好的猪油涂于蛋壳表面,7.【详细】 阅读:964

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    2010/11/15

    茶叶的熟食柜储藏技术

    茶叶的熟食柜储藏技术基本相似。不过。储存要求便可松懈些。根据清茶的轻重焙、轻重发酵而酌时储茶,半发酵茶与不发酵茶的储存方法。由于清茶寿命较长。便能保存清茶的熟食柜新鲜了有的清茶,如武夷山之岩茶,人们有时故意久藏。待两三年香气渐渐消失之后,便【详细】 阅读:51

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    2010/11/15

    莲藕的风幕柜储藏保鲜方法

    莲藕的风幕柜储藏保鲜方法浸没在浓度为10%15%食盐水中。既可防腐又能抑酶,水藏法。将预处理后的莲藕置于非铁质容器中按顺序排好。可风幕柜保鲜5个月以上。因食盐难以渗入莲藕肉组织。贮藏后风味与新鲜时无二。此法简单易行效果好,可保存半年以上,盐水可重【详细】 阅读:760

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    2010/11/15

    芽菜类蔬菜的冷柜保鲜方法

    芽菜类蔬菜的冷柜保鲜方法芥菜芽:芥菜芽是十字花科、芸薹属。芽菜类蔬菜。以幼芽供食用。可随时培育供鲜销。不宜加工。贮运特性的方法参见绿豆冷柜芽。一二年生草本作物叶用芥菜种子的幼芽。苜蓿芽:紫花苜蓿是豆科、苜蓿属冷柜。芽菜类蔬菜。以幼芽供食用。可【详细】 阅读:956

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    2010/11/12

    韭菜的冷库保鲜方法

    韭菜的冷库保鲜方法常采用加冰的方法。先将韭菜装入塑料袋再放到竹筐里。竹筐*部位、塑料袋之间放些冰块。高帮敞车车厢底冷库部铺一层33厘米厚的冰,冬季由南方往北方经铁路长途调运韭菜。上面码两层菜筐,再放一层冰,再码冷库菜筐,再放冰。车帮内侧挂两层【详细】 阅读:3969

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    2010/11/12

    辣椒的洗碗机冷藏保鲜方法

    辣椒的洗碗机冷藏保鲜方法宽1米。每块板可堆放15公斤辣椒,五、架藏法此法是用木材或竹材分10层搭成长2.5米。宽1.5米的贮藏货架。每层由3块洗碗机竹片板组成。每桩共450公斤。尔后在货架周围用经过福尔马林消毒的湿布遮盖,消毒布每天重复消毒一次,这样就可【详细】 阅读:476

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    2010/11/12

    甜玉米的水果保鲜速冻保鲜技术

    甜玉米的水果保鲜速冻保鲜技术要求装置内气温为-3040℃。直径4.55厘米的玉米棒冻结时间为815分钟(棒中心温度在18℃以下)12速冻:采用流化水果保鲜床隧道。带下冷空气流速为68米/秒。5℃条件下装入聚乙烯水果保鲜薄膜包装袋。13挑选:进一步剔除有缺陷【详细】 阅读:1591

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    2010/11/12

    彩椒的蔬菜保鲜库保鲜方法

    彩椒的蔬菜保鲜库保鲜方法避免影响库内的温、湿度。而且。蔬菜保鲜库每1014天揭开帐子通风换气一次。果实入库存后3035天左右进行*次翻倒,采椒在贮藏期间要尽量减少库门开关次数。贮藏期间要经常检查储藏情况。以后每15天左右翻倒一次,并剔蔬菜保鲜库除病果【详细】 阅读:2245

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    2010/11/12

    茭白的蛋糕柜保鲜方法

    茭白的蛋糕柜保鲜方法库内温度控制在0-3℃左右,茭白入库后。防止急剧变化;相对湿度保持在90%以上;保持库内及保鲜袋内o2浓度5%以下,co2浓度15%左右,若co2o2浓度过高或有浓郁的茭肉味时需及时开袋及采用通风措施。属于禾本科宿根性多年水生草本植物,茭白【详细】 阅读:452

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    2010/11/12

    香椿的鲜肉柜储存技巧

    香椿的鲜肉柜储存技巧竖立于浅盘中。再装筐或纸箱中,将香椿芽基部整理整齐并捆成小把。加约34厘米深的清水。浸泡1昼夜。放到阴原通风处,并保鲜肉柜湿,可短期贮藏。③冷库贮藏选芽体粗壮。去除芽基部的老梗,香椿采后立即挑选整理。无病伤的香椿芽。捆成0.【详细】 阅读:1003

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    2010/11/12

    果蔬熟食柜冷冻保鲜技术

    果蔬熟食柜冷冻保鲜技术6葡萄、荔枝直接放入冰熟食柜箱冷冻。冷冻法:洗净后沥干水分。解冻及食用方法熟食柜:直接剥皮后食用。1竹笋待凉后切成薄熟食柜片。装入全密袋里冷藏即可。冷冻法:先把竹笋煮熟。并沥干水分。直接烹调即可。熟食柜解冻及食用法:不需【详细】 阅读:1315

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    2010/11/12

    食用菌的风幕柜储藏方法

    食用菌的风幕柜储藏方法3将鲜菇剪去培养料1厘米处菇柄。可鲜贮15天。用清水浸泡20分钟。洗净后浸入16%-18%盐水中。食用时捞出。四、化学贮藏1用0.1%b9水溶液浸风幕柜泡鲜菇10分钟后。527℃条件可保鲜8天。取出沥干。2用0.01%焦亚硫酸钠水溶液浸洗3-5分钟。捞【详细】 阅读:424

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    2010/11/12

    双孢蘑菇的冷柜储藏保鲜技术

    双孢蘑菇的冷柜储藏保鲜技术达到长期保藏的目的速冻冷柜加工工艺包括,原料选择,切柄,清洗,护色,热烫,冷却,分级,挑选修整,包装,速冻和冷藏冷柜几个环节。速冻加工将经预处理的蘑菇在3035℃或更低的温度下速冻后用塑料容器进冷柜行包装,防止*。以抑制【详细】 阅读:851

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    2010/11/8

    洋葱的冷柜保鲜技术

    洋葱的冷柜保鲜技术4挂藏法。将冷柜经过晾晒的洋葱编成辫子。两条合为挂,每条长约1米。每挂约80100头。将编好的洋葱辫于挂在架子上,使冷柜辫子离冷柜地10厘米,四周用席子围上,注意防雨。入冬后可在室内或贮藏库内挂藏。5马来酰肼处理法。洋葱在收前冷柜10【详细】 阅读:113

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    2010/11/8

    葡萄的冷柜储藏方法

    葡萄的冷柜储藏方法三)膜袋贮藏。用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜。每袋装果1.5公斤-2公斤,压制成长40厘米、宽30厘米的小袋。扎好袋冷柜口,放人底上垫有4-5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中,每箱只摆一层果,将箱放入冷凉室内或贮冷柜藏库内。检查时可搬动木箱,【详细】 阅读:49

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    2010/11/8

    鲜花冷柜保鲜方法

    鲜花冷柜保鲜方法产生大量热量。这冷柜种田间热必须迅速除去。花卉采收后如不迅速除去田间热而在常温(20℃)下放置1天,其中重要措施之一是降温。花卉采收后由于呼吸加快。即所谓的田间热。否则对花卉的贮藏及运输极为不冷柜利。实验表明。相当于减少花卉适【详细】 阅读:122

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    2010/11/8

    枸杞如何冷柜保存?

    枸杞如何冷柜保存?不能用手或其它物件随便翻动。果肉饱满,枸杞果实在晒或烘干过程中。以免引起果实起泡变黑而降低产品价冷柜值。产品质量以果实干燥。肥厚,味甜,色泽鲜红,无油果、无杂质者为佳。1枸杞的采收。药用枸杞果实在每年的6-11月陆续成熟,中午【详细】 阅读:109

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    2010/11/8

    猕猴桃的冷柜保鲜方法

    猕猴桃的冷柜保鲜方法4净度:不仅要有果实的净度还要有环境的净度。果实须无虫害、无污染。排出有害气体。贮藏过程中要及时处理感染冷柜病菌或腐烂变质的果实;库间要及时清理杂物。温度、气体冷柜浓度、湿度、净度相互相互影响。4.规范保鲜冷柜库管理:闲杂【详细】 阅读:209

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    2010/11/5

    哈密瓜的鲜肉柜储藏方法

    哈密瓜的鲜肉柜储藏方法3气调贮藏法冷库或鲜肉柜地窖内。也可摆放在架子上,可将哈密瓜装在箱或筐中。然后外罩聚乙烯塑料薄膜帐,采用抽氧灌鲜肉柜氮的方法使*薄膜大帐内02浓度降低,CO2浓度提高,抑制果品呼吸,延长贮藏时鲜肉柜间。气体含量要求023%~5%【详细】 阅读:223

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    2010/11/5

    西瓜的熟食柜保鲜技巧

    西瓜的熟食柜保鲜技巧注意贮藏温度。不产生异味的前提下。影响瓜的外观,贮藏温度愈低肉质风味愈好。但低温易出现冷害。降低西瓜售价。因此熟食柜,贮期短时间可采用较低的贮藏温度,贮期在20天以上时,贮藏温度可稍稍调高。采用堆藏或架藏。选择熟食柜柜阴凉【详细】 阅读:533

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