柑橘.柠檬加工生产线

1. 上海沃迪智能装备股份有限公司引进欧美的工艺，结合中国大陆的投资特点，形成了柑橘加工生产线设备的精细加工方案，可以根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。 我们致力于开发创新设备，以提高整体运行效率，大大降低资本投入。

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3. 上海沃迪通过与意大利及西班牙BRB，SEITAL，SPECIALESS 公司进行的技术合作，已成为具备承揽橙汁、柠檬深加工整厂交钥匙工程的设备工程专家。橙汁生产线包括原果前处理、分级机、TCE系列全果榨汁机、TJF系列果汁精制机、TASTE橙汁浓缩设备、巴氏杀菌及UHT管式杀菌灌装和精油提取等工艺流程。在获得高质量浓缩橙汁（或NFC/原汁）的同时，得到高附加值副产品——精油。特别是对于NFC类新鲜果汁的加工装备与工艺技术，沃迪科技已经整合形成一套完整的解决方案。

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• 1.系统特点

* 整条生产线还可以处理特性相同的水果，如橙，柠檬等。
* 有３种型号的榨汁机可供选择。
* 根据需要客户可以自行决定是否需要精油分离系统。
* 最终产品能够保证原始的营养和风味。
* *的酶解澄清分离系统保证了产品质量和产量。
* 根据客户的要求重点单机可以选择进口和国产。
* 全程采用人机界面控制，生产过程直观容易控制和操作，自动化程度高， 降低劳动力成本。
* 整条生产线同时包含自动清洗系统。

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• 2.技术参数

1. 原料	新鲜橙，柠檬
   最终产品	浓缩汁，清汁，混合汁
   产能	60吨／天－1500吨／天
   出汁率	45%
   固形物含量	7~12Brix
   成品包装	无菌大袋／玻璃瓶／PET瓶
   产量	根据客户需求订做

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2. 3.工艺流程
   

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3. 4.终端产品

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7. 5.相关设备

8. 榨汁机/萃取器	精制机	蝶式离心机
   果汁杀菌机	浓缩蒸发器	果汁灌装机