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诸城国泰食品机械有限公司
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?1、本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。
?2、转锅为铸造不锈钢材质,并有防止锅沿,有效防止渗料现象。
?3、关键部件采用加工中心加工,确保加式精度。
?4、*选用进口材料经特殊式艺加工而成,也可选配进口*。
?5、主轴采用进吕双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
型号 | GT-80 |
生产能力 | 60—80kg/锅 |
斩刀速度 | 1680/3850r/min(可变频无级调速) |
斩刀数量 | 6把 |
斩锅转速 | 7/16r/min |
出料盘转速 | 82rpm |
机器重量 | 约1.45T |
总功率 | 13.98kw |
外形尺寸 | 1820*1360*1250mm |
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