当前位置：上海更大机械技术有限公司>>休闲食品加工设备>>*

*

返回列表页

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号SH-GD

品牌

厂商性质生产商

所在地上海市

在线询价收藏产品

联系方式：田勇查看联系方式

更新时间：2018-05-15 14:20:36浏览次数：400次

联系我时，请告知来自食品机械设备网

产品分类 品牌分类

  休闲食品加工设备
  冷冻食品加工设备

暂无信息

上海更大机械技术有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：127条

所在地区：上海

联系人：田勇

询价 给他留言

产品简介

电机：370w
电源：220v/50HZ
转速：1400rpm
切片：200kg/小时
切丝：100kg/小时
绞肉：120kg/小时
灌肠：50kg/小时

详细介绍

作者：绞切机,*，食出处：自动*,绞肉机更新时间：2010-03-12 10:13

全不锈钢绞切机

全不锈钢绞切机 1580元货号SH-GC-01 合作批发另议
技术参数:
电机：370w
电源：220v/50HZ
转速：1400rpm
切片：200kg/小时
切丝：100kg/小时
绞肉：120kg/小时
灌肠：50kg/小时
功能简介：
各种类型的绞切机,是具有多用,操作简便、质量稳定高效率、清洁方便、干净卫生等新型食品加工机械.很适用于各酒家、餐厅、肉类加工商店、宾馆、饭店、食堂等本机既可绞切各种肉,也可以绞切蔬菜,还可以用于灌肠.

立式980元货号SH-GC-02 合作批发另议

立式分不锈钢.喷涂二种，使用寿命长，全新机械齿轮系统.
用户可以快速拿下活塞进行轻松的重新填充.容易清洁的4种灌肠管.
方便调节上.下二级变速装置，立式是家底灌充香肠的好帮手.

立式现场拍摄视频

手动1080元货号:SH-GC-04 合作批发另议

肠机说明：
铸铁设计*，结构简单，经久耐用，高效省力，安装清洗方便。配备直径14，18，24三种规格灌肠管，选用不同规格的肠衣，可加工粗细不同的香肠，火腿。广泛适用于宾馆，饭店及专业户加工火腿香肠，

香肠简单制作:
原料：猪肉100千克
调料：精盐3千克硝100克白蔻2.5千克砂仁120克花椒粉120克酱油3千克白糖2.5千克鲜姜700克
制作方法
1.选择新鲜的猪臀部肉及大腿肉，肉质要结实，色正，精肉在85%以上，切成1厘米大小的小方块。
2.肉料加精盐、硝揉搓7次左右，肉成粘连状时，放入缸中腌制10小时。
3.用白冠、砂仁、花椒粉、酱油、白糖、鲜姜作调料，均匀拌入腌好的肉里，并揉搓为粘性馅，准备灌肠。
4.肠衣用温水进行反复漂洗，然后用灌入拌好的肉馅，灌好肉馅后，用竹针刺肠排除肠内的空气，再按每20厘米一节用绳扎成小段。
5.挂在通风干燥处晾挂，一般需要25天，当肠内有清香味，肉色老红时,制作即完成.

半自动单条香肠线扎机15000元货号SH-ZCJ-01 合作批发另议
技术参数:
适用肠体直径:9-40mm
单节肠体长度:20-400mm（可调）
工作气压:0.4-0.6MPa
生产能力:3600节/小时
外形尺寸:850*560*1000mm
本产品具有体积小，效率高，易操作等特点，它的强大功能表现在:产品长度调节可以随心所欲;枯燥乏力的劳动变得轻松自如。几乎不用维修的结构使你生产无忧，是中小企业的*选择.