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富康肠粉机/圆形肠粉机/单用煤气肠粉机

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具体成交价以合同协议为准

产品型号圆形肠粉机

品牌

厂商性质经销商

所在地广州市

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更新时间：2018-05-16 15:56:27浏览次数：1262次

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广东泓信（富康）食品机械有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：5条

所在地区：广东广州市

联系人：陆衍箐

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产品简介

广州富康机械销售处总部

地址:广州市荔湾区(旧芳村区)窖口五眼桥五金城M座1,2号
(窖口客运站斜对面)
：

ＱＱ：

770362491

详细介绍

圆桶4抽肠粉机:850元/台优惠价格：750元/台

5抽900元/台优惠价格：800元/台

富康肠粉机又名（抽屉式肠粉机），全新单炉传统抽屉式肠粉机出售，四抽式，五抽式　
灶心获国家发明，外壳纯手工打制

产地：广东
质地：不锈钢

产品多配置多一个抽屉，方便替换！

不锈钢制肠粉机比较地道，轻便，外观漂亮
特点：广东地方小吃，器具轻便，深圳，广州等地街头早点都能看到！

用本肠粉机制作肠粉每分钟可出1~2份，两抽一份

制作肠粉需要专门的器具

一种是抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉，制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可；（早餐肠粉）

另一种是从上面揭盖的肠粉机，它的下部为圆形，上部则是长方形，有两块疏眼铁片和两个盖子，制作时先要在铁片上铺湿白棉布，然后再浇上米浆，盖上盖子蒸制。（布拉肠粉，多用在酒店、餐厅）

制作肠粉除了的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。

一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；

一撒是指加入馅料；（可以是玉米粒，肉碎，花样百出，根据需要添加）

一推是指将蒸盘推进去；

一拉是指拉出蒸盘；

一卷是指卷成长条状；

一切是指将整条肠粉切成段。

所以，肠粉算是个作坊品种，要想自己在家里制作，的确不切实际。

肠粉制作方法

1、可口肠粉就是这机器做出来的

制作一碟成功的肠粉，关键是要有手工磨成的米浆，水与大米的比例约为3∶1，太稠则蒸熟后过硬，易结块；过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快，可用粘米粉代替米浆，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其质地和口感，其配制方法为：将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆，加入清水2000克调成稀浆后，再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后，就可以制作肠粉了。

2、调好肠粉桨（配方见上面）

3、将抽屉稍擦一点油（蒸好容易刮），然后将兑好的浆放入（不要太多）放进机器蒸即可

4、酱油要用好的，这个可以根据当地口味来调。（可加香菇等香料）

肠粉手摇绞肉机：80元/台

磨浆机*：580元/台

富康专业型磨浆机： A型： 880元/台（350W）

B型：980元/台（750W）

凡购买富康肠粉机均可获得富康肠粉店现场操作光碟一张，广东肠粉制作工艺“一倒，一撒，一推，一拉，一卷，一切”

------*的演示！

肠粉米100元/袋（50磅、46斤左右）

肠粉粉110元/袋（50磅、46斤左右）

广州富康肠粉早餐店店面操作：

肠粉技术光碟

广州富康机械销售处总部

地址:广州市荔湾区（旧芳村区）窖口五眼桥五金城M座1,2号
        （窖口客运站斜对面）

交通路线: 1.广州火车站坐52路公交车直达（窖口客运站）下车
            2.广州火车东站坐233路公交车到（窖口客运站）下车
             3.乘坐五号地铁在B1出口，走约330米到（窖口客运站）

以下其它路牌公交车也可方便到我公司：

236路    81路    309路     839路     202路    222路     277路     281路

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ＱＱ：
770362491
           826409695
          843075614

汇款方式：

中国工商银行
卡号：6222 0036 0211 4644887
开户人：陆衍箐

中国农业银行
卡号：62284 8008 10823 24013
开户人：陆衍箐

关键词：绞肉机磨浆机