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章鱼小丸子它早已在东南亚一带流行，特别是韩国、日本是新兴食品，它的成份主要是章鱼，98年我们公司把该项目引进大陆，在保持原有的传统配方工艺上，本公司已开发出多种新型口味的鱼丸，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
章鱼小丸子项目在许多地区目前还处于空白状态，在祖国大陆沿海城市或早些开发的地区市场，经常出现排队购买的消费群，可想而知她的商机有多大这东西从两年前开始流行，章鱼小丸子烤炉是一张平板上挖了56个圆球洞洞，烤热放油，露丝品牌粉浆中加入章鱼丝、菜丝，浇到小洞洞里，100秒就好，金黄娇嫩的，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点献媚的海苔粉及鱼粉，一根竹签，插一个吃一个
章鱼小丸子zui早出于大阪的章鱼烧面丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧面丸大受人们的欢迎。不久章鱼烧面丸从大阪被推广到日本全国。章鱼小丸子在日本已经有60多年的历史，早已占日本饮食文化之席位，可以说是每个日本人都吃过。在大阪，可能有些人家中没有电视，但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅,因为那是大阪人的骄傲，也是他们对食物的诠释。
近年章鱼小丸子特色小吃被引进国内。章鱼小丸子主要以章鱼、章鱼烧粉、鸡蛋、沙拉酱、芥末酱、海苔、高丽菜等调制而成,从营养的角度来说，这些丸子富含维生素、氨基酸和多种矿物质。制作巧妙，口味*，在极短的时间内风靡国内各个城市。创业开店，简单易学利润丰厚。
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把它保存起来：打开包装可以保存的时间是：沙拉酱1个月、章鱼粉3个月、鱼烧粉3个月、海苔粉3个月、其它材料一般超过3个月以上、不用时要放在保鲜柜内。
若加入鸡蛋还要直接在酱里加入海鲜皇酱、要不然味道就谈了、鱼烧粉及海鲜皇酱是主香、沙拉酱、烧烤甜酱增加嫩滑囗感且有帮香作用、鱼片及海苔粉是提高观感及嘴嚼感！更多章鱼小丸子机|家用章鱼小丸子机|章鱼小丸子加盟|章鱼小丸子做法|北京章鱼小丸子机详情请登陆我公司网
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