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农药残留快检试剂盒检测原理:依据的国家标准方法:国家标准方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》 农药残留快检试剂盒使用方法: 1.擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴纯净水在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。 2.取一片速测卡,撕去上盖膜,将蔬菜上液滴滴在白色药片上,静置10分钟。 3.将速测卡对折,用手捏3分钟,使红色药片与白色药片叠合发生反应。 农药残留快检试剂盒结果判断: A、白色为阳性; B、显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低; C、白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果; D、对阳性结果的样品,可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。 农药残留快检试剂盒注意事项: 1、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。 2、当温度条件低于37C,酶反应的速度随之放慢,药片加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的确定,应以空白对照卡用(体温)手指捏3分钟时可以变蓝,即可往下操作。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲溶液加的少、预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低。速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。 3、红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐退去。 4、每批测定应做一个洗脱液的空白对照卡。速测卡对农药非常敏感,测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫剂,以及操作者和器具沾有微量农药,都会造成对照和测定药片不变蓝。
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