详细摘要： 真空预冷机主要应用于果蔬、熟食品的快速冷却工艺设备。食品企业为了使烤鸭、卤肉、卤制品能够*保存，烤鸭、卤肉、卤制品在冷却过程中需采用真空冷却机对其进行快速冷却，...

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详细摘要： 真空预冷设备仅是一种冷却加工设备，不是贮藏设备。它的用途只是让物品迅速冷却到设定的温度(同时抽出果蔬内部部分乙烯、乙醛、乙醇等有害气体)，然后就从设备中将物品取...

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详细摘要： 食品企业为了使果蔬、炒制品、烤鸭、卤肉、卤制品等能够*保存，烤鸭、卤肉、卤制品、炒制品、果蔬等在冷却过程中需采用真空冷却机对其进行快速冷却，使其避免易于细菌生长...

详细摘要： 食品企业为了使果蔬、烤鸭、卤肉、卤制品能够*保存，烤鸭、卤肉、卤制品在冷却过程中需采用真空冷却机对其进行快速冷却，使其避免易于细菌生长的温度带。从而使果蔬、烤鸭...

详细摘要： 熟食品企业为了使烤鸭、卤肉、卤制品能够*保存，烤鸭、卤肉、卤制品在冷却过程中需采用真空冷却机对其进行快速冷却，使其避免易于细菌生长的温度带。从而使烤鸭、卤肉、卤...