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河南新乡黄河集团小吃培训学校
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风味火锅 火锅技术培训 正宗红焖羊肉火锅培训
河南新乡市黄河经典小吃文化中心是国家“阳光工程"定点培训单位，*、河南电视台等多家媒体多次报道。黄河小吃培训学校。 栗老师三十五年经验教学 三十年开店经验教您致富创业 投资少收益高 千元即可创业 致富网www.xxlcxc.com
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红焖羊肉
新乡红焖羊肉火锅、正宗红焖羊肉培训。红焖羊肉火锅，起源于祖国中原大地--河南新乡。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身；可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是红焖羊肉让所有食客*喜爱的重要原因。
红焖羊肉的制作讲究：选用鲜嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同时又无中药味。红焖羊肉的特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点，加之进餐中又配以菊花茶，即便*食用也不会“上火”，故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。
河南新乡黄河职业培训中心
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地 址：河南省新乡市解放南桥沿黄河大道向东200米过金水桥即到（1排1号大院）
乘车路线：新乡市火车站乘108路188路公交车到解放南桥下车即到
我们所教的品种,每样都有自已的独到之处,是您滚动发展,开小吃店,小吃城甚至出国发展的选择.
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