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生物发酵罐|发酵罐|不锈钢发酵罐|菌种发酵罐

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产品型号北京发酵罐FJ100

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厂商性质生产商

所在地北京市

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更新时间：2017-07-28 00:29:07浏览次数：1042次

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北京瑞纳旭邦科技有限公司

经营模式：生产厂家

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产品简介

生物发酵罐,发酵罐,不锈钢发酵罐|菌种发酵罐安装制作交钥匙工程
发酵罐材料均采用进口00Cr17Ni14Mo2∕0Cr18Ni9∕0Cr18Ni10Ti组成，本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。

详细介绍

生物发酵罐|发酵罐|不锈钢发酵罐|菌种发酵罐材料均采用进口00Cr17Ni14Mo2∕0Cr18Ni9∕0Cr18Ni10Ti组成，本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。
生物发酵罐由罐体、搅拌器、挡板、轴封、空气分布器、传动装置、冷却管（或夹套），消泡器、人孔、视镜等主要部件组成。广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业的发酵过程。
食品发酵工艺的类型：
     1、乳酸发酵：由于乳酸菌种属很多，且各种乳酸菌有其*的生理特性，并存在着不同的酶系，所以其代谢产物也有所不同。食品发酵工业中，使用乳酸发酵的产品主要有三类：（1 ）腌菜类；（2）发酵乳制品类；（3）乳酸及其制品。生产酸渍蔬菜用乳酸杆菌。生产酸乳制品及乳酸链球菌、保加利亚乳杆菌和干酪乳酸杆菌等。
     2、酒精发酵：酒的种类颇多，依其工艺不同可分为三类：发酵酒、蒸馏酒、配制酒，但各种酒的工艺共性都离不开酒精发酵，都是酒精发酵工艺的产物，所用菌种有葡萄酒酵母、啤酒酵母等。
     3、醋酸发酵：以淀粉质、糖类或酒精为原料，经醋酸菌的发酵作用，可生成醋酸。由此可知，醋酸菌也可败坏各种酒的酿造。
    4、蛋白质水解发酵：蛋白质水解发酵能酿造出我国的传统食品：豆腐乳、酱油及酱等。它们是以大豆、豆饼、麸皮等含蛋白质较多的物质为主要原料，或适当加入部分淀粉原料，经微生物将蛋白质水解发酵而成。
生物发酵罐系列产品：不锈钢发酵罐|菌种发酵罐|发酵罐|实验室发酵罐等。