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上海科劳机械设备有限公司
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发酵罐广泛用于食品、乳制品、佐料、酿造、饮料、精化化工、制药、生物工程等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
发酵罐应用范围
发酵罐广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,发酵作用。
结构及分类:
乳制品、制药、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,科劳发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-20000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。
作用:
发酵罐广泛用于食品、乳制品、佐料、酿造、饮料、精化化工、制药、生物工程等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
附加装置
.搅拌机(多级或无级变速) .无菌呼吸气孔(或无菌正压器)
.进、出料口 .无菌采样口
.人孔 .冷、热水进、出口
.温度计 .CIP清洗喷淋头
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