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上海科劳机械设备有限公司
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可倾式加热锅（带保温）具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。
夹层锅类型：电加热夹层锅 导热油夹层锅 蒸汽夹层锅 燃气炒锅 煤气夹层锅 液化
气保温锅 搅拌锅
可倾式加热锅(带保温)简述及用途
可倾式加热锅(带保温)可用于烧水，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，熬油，酱油等液体物料，这些物料的客户一般会选用此夹层锅（ 且不带搅拌式的）。
可倾式加热锅(带保温)也可用于炒菜，化糖，化胶，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等）等固体物料，这些物料的客户一般会选用此夹层锅 并带搅拌式的。
可倾式加热锅(带保温)结构特点
1、按结构形式：可倾式加热锅(带保温)；
2、按工艺需要：带搅拌或不带搅拌设备；
3、按加热介质：导热油,水；
【可倾式加热锅(带保温)结构及材质】
可倾式加热锅(带保温)主要由锅体、控温装置及倾锅装置等部分组成。该设备采用380V电压为热源，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。可以配置控温系统或搅拌装置。
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