详细介绍
一、基本工作原理
产品在运动的毛刷上不停地向前运动,使毛发类杂质粘附在毛刷上,经过上部淋水管的清洗,达到清洗的目的,并将产品送入下一工序。
二、部件配置及结构特点
设备的电机及不锈钢水泵均采用进口产品,其它部件均采用不锈钢或食品级工程塑料制造,*符合食品卫生要求。毛刷辊国产和进口配置任意选择。毛刷辊可快速拆装,清洗方便,无卫生死角。
三、使用范围
该设备主要使用在速冻及盐渍类产品中,速冻产品一般用在产品进入速冻前处理设备前;盐渍类产品一般用在产品脱盐前。
适用品种:胡萝卜、白萝卜、南瓜、青瓜、黄瓜、茄子、竹笋、菇类、蕨菜、剌嫩芽、雪菜、花菜、辣椒、蒜苔等。