消费者信心考验国内奶粉市场

    对于父母来说，宝宝就是生活的全部，宝宝的健康和发育更是头等大事。作为宝宝的主食，奶粉的品质自然也成为重中之重。然而，国内奶粉市场从大头婴儿、三聚氰胺、早熟门到皮革奶等一系列的行业丑闻，却严重打击了消费者对国产奶粉的信心。

    统计数据显示，近七成的消费者表示只愿意选择进口奶粉品牌，而近五成消费者更是觉得国产品牌*不能信任。这充分体现了当下国内奶粉市场的信任危机。如何挽回消费者的信心，已经成为国内奶粉市场的严峻课题。

    奶粉丑闻频出，信任成为zui大危机

    由于事关下一代的健康，奶粉的品质原本就是不能碰触的高压线，但中国奶粉行业却一次又一次地刺伤了消费者的心。

    如果说2004年大头娃娃事件只是个别不法企业的行为。那么2008年的三鹿奶粉事件则是对中国乳业的致命一击：22家乳制品企业的69批次产品被检出含有三聚氰胺，其中不乏*奶粉品牌，致使25万儿童付出了惨痛的代价。这表明奶粉质量问题已从局部地区扩散到全国、从假冒伪劣不法企业和小作坊扩散到企业，对消费信心打击之大可谓。市场数据也充分体现了这次事件对行业的伤害：2008年8月我国乳制品产量还同比增长12.39%，9月份却在一夜间突然变成同比下降13.30%。

    然而，这并没有结束。紧接而来的“激素门”、“诽谤门”、“皮革奶”等，进一步将国内奶粉行业濒临悬崖边上的信任度推下了历史性的深渊。

    面对丑闻频出的国内奶粉行业，中国的消费者更是伤不起！数据表明，近七成的消费者表示只愿意选择进口奶粉品牌，而近五成消费者更是觉得国产品牌*不能信任。信任，已经成为国内奶粉行业的zui大危机。

    消费者出走，进口奶粉主导中国市场

    对父母而言，宝宝的安全zui重要，再怎么省吃俭用也要让宝宝吃得放心。面对国内奶粉企业的失信，消费者不敢对宝宝的健康有丝毫冒险，他们将目光一致放到了国外奶粉身上。

    自国内奶粉安全事故频频爆发后，香港、澳门纷纷涌现内地居民的奶粉抢购潮，并曾出现内地旅客因买不到奶粉而鼓噪的情况，甚至影响了港澳居民的正常生活，导致香港特区政府不得不采取相关措施保护当地奶粉市场的正常秩序。

    中国**统计数字显示，尽管2010年进口奶粉平均价格大幅上涨42.6%，但我国奶粉进口量仍同比增长了67.8%，达41.4万吨。与此同时，国内婴幼儿配方奶粉产量却下降了约12%。而三鹿奶粉事件之前，国有品牌奶粉*达60%。2010年开始，进口奶粉已经与国产奶粉平分秋色，预计2011年进口奶粉*将超过50%。

    瑞士百立乐：用品质赢得消费者的信心

    在众多进口奶粉品牌之中，来自瑞士的奶粉品牌百立乐以的标准和品质赢得了众多消费者的信心。

瑞士制造，历来以科学、精密、严谨*，瑞士百立乐也继承了这一传统，将的品质奉献给中国宝宝：

    一、zui的奶源：在瑞士，牧场每头牛都有独立的编号，并要接受严格的体质标准和安全标准监控，同时采用自然放牧的方式，保证了奶源的性；

    二、采用鲜奶直接制造，从原奶采集、生产加工到罐装成品，36小时将新鲜的牛奶品质毫无保留地延续到每一罐产品中，更能有效避免因原料粉在仓库的长期储存，而造成的营养损失和被污染的风险；

    三、zui严格的检测和工艺标准。百立乐奶粉全程96道工序严控，从原材料到成品严格按照欧洲标准把关。同时，百立乐生产基地采用了目前世界上仅三台的*生产设备，将百立乐奶粉的水分含量控制在2%以下，氧气残存量为1%左右，远远于标准（水分含量4%、氧含量4%），更远高于中国标准（水分含量5%，氧含量20%），从而保证百立乐奶粉的品质。

    正是基于对品质的严格要求，百立乐先后获得了英国零售商协会BRC等多项认证，并在进入中国市场后不久即赢得了众多中国消费者的信心。