当前位置:济南鑫弘微波设备有限公司>>微波设备>>微波干燥机>> XH-100KW黑豆烘干杀菌微波设备
传热面积 | 11m2 | 功率 | 100kw |
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频率 | 2450±50MHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 14*1.8*2.2m | 占地面积 | 26m2 |
重量 | 2000kg | 转速 | 0-1500r/min |
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆含有丰富的维生素E族和B族,因此用黑豆烘干杀菌微波设备能保持黑豆原有的色泽和营养成分。
黑豆烘干杀菌微波设备将被加热物料本身作为发热体,微波的烘烤可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以升温极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
黑豆烘干杀菌微波设备的特点:
1、烘干时间短,烘干温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
2、选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀烘干;
3、烘干脱水的水气方向由内到外。所以,微波烘干具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
4、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
5、易于控制,工艺。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的。提高产品质量,带来经济效益。
6、通过微波烘干、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。
我公司有微波试验样机,欢迎您带料或寄物料前来试验,参观、考察,我们可根据您的产量和厂房面积为您定制不同规格的微波设备。
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