济南鑫弘微波设备有限公司

主营产品: 膨化食品微波干燥设备,活性炭微波干燥设备,大型工业微波设备,工业杀菌微波设备

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王金欣
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86-0531-85702343
机:
13156128658
真:
址:
山东省济南市天桥区时代总部基地2-2号
编:
250000
化:
www.jn-xhwb.com
址:
www.sdjnxh.cn
铺:
https://www.foodjx.com/st91454/
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绿茶微波杀青烘干设备 质优价廉
订金 85000
订货量 1
  • 型号 XH-30KW
  • 品牌 济南鑫弘微波设备有限公司
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

更新时间:2021-07-22 14:26:34浏览次数:36

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
品牌 东旭亚 品类 隧道式
频率 2450MHz±50HzMHz 传热面积 3.68m2
转速 0-1500r/min 功率 30KWkw
外形尺寸 8500*1600*2200m 占地面积 13.6m2
重量 800kg
绿茶微波杀青烘干设备 质优价廉
微波杀青原理:
茶叶生产过程中,杀青的温度一般在八十五度以上,微波能瞬间将茶叶升温到八十五度,这样能立即抑制氧化酶活性从而达到杀青的效果
与传统工艺相比,微波杀青干燥物料生产环境好,没有热惯性,成品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。微波茶叶杀青干燥设备在茶叶烘干时还可用于食品的杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
【详细说明】

绿茶微波杀青烘干设备 质优价廉

绿茶微波杀青烘干设备 质优价廉

微波茶叶杀青设备的特点:

1、加热速度快:微波可直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。

2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。

3、物料营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留物料中的营养成份。

4、灭 菌、醇化作用大:物料在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭 菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当有用,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。

5、物料品质有所提高:微波杀青时物料表面温度不高,出叶时不需吹风冷,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。

6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。

7、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭 菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、节能减排"环保型设备。




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