调味料、粉料微波杀菌设备 返回列表页

调味料、粉料微波杀菌设备

调味料、粉料微波杀菌设备

调味料杀菌设备,微波调味料杀菌设备  

香精香料的广泛应用，它的加工过程和加工条件也就随之增高，我公司研究生产出一种微波香精烘干设备、香料烘干设备，与较常用的烘干方法比起来，膏状香精经过特制的进料系统，在布状输送带上均匀铺设一定的厚度，通过微波加热后快速膨化干燥，膏状物在微波加热时产生美拉德反应，有定香和提香的作用。与常规喷雾干燥和热风干燥产出的口感和色泽相比，微波处理的产品具有特殊的烤香味，以及对产品的品质的提高。 

调味料杀菌设备,微波调味料杀菌设备  ，能在较低温度下杀酶菌和细菌；能最大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、泽和营养成份。 它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。

微波灭菌正是利用了电磁场的热效应和生物效应对生物的破坏作用，因此，微波杀菌温度低于常规方法，仅要70105，时间约90180s。微波杀菌要有三个阶段，第一阶段是迅速升温，达到预定杀菌温度，此段宜用较强的均匀能量密度；第二阶段是保温过程，使杀菌物料的温度处于均衡的过程，第三阶段是自然或强制冷却过程。

 公司以人为本，以客户利益为核心，以提高客户竞争力为出发点，以“优势人才，优势管理，优势技术，优势装备"。全面整合组织产业链的力量为广大客户提供适用对路的新设备。我们将以“为你解决你笛题"为宗旨，热心为你服务。

公司负责设备安装、调试及技术；产品实行“三包"，保修一年，终身技术服务。热情欢迎您前来考察、实验和洽谈合作。

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公司主要开发生产、设计定做：各种家用型、商业型、工业型除湿、加湿、清洁、空气净化、环保设备以及恒温恒湿机系列等产品，是国内较早从事环保设备生产销售的大型企业之一，拥有的生产设备的制造工艺。公司以“现代化的管理、优质的产品、合理的价格、优质的服务"为承诺，为广大客户提供质优价廉的产品。同时建立了完善的售后服务体系，进行及时跟踪回访，积累了庞大的用户群。公司自成立以来，一步一个脚印不断发展壮大，已在安微合肥、湖北武汉、四川成都、湖南长沙、福建福州、广西南宁和上海、北京、重庆、广州、深圳等地设立销售处，销售网络遍及全国主要城市，销售额逐年稳定、快速的增长。展望未来，公司将持续稳定发展，形成发展规模化、经营专业化、业务区域化、管理差异化的产业格局。拥有明显的企业核心竞争优势，和资源调配使用的能力

蒸汽杀菌法缺点：由于蒸汽的热量是从外到内传递，导致杀菌时间长，会对物料的风味产生不良影响（如呈香物质、敏感氨基酸的损失），且能耗大、操作繁琐、生产连续性差。

    辐照技术杀菌法缺点：会破坏物料的分子结构，产生不可逆转的伤害；产生辐照残留物，破坏食品原有的香味；使某些食品的色泽变浅或褪尽；由于辐照剂量不得超过10kGy，故对某些顽固有害菌的杀灭并不*。并且科学界对辐照食品的安全性尚有争议，世界各国对辐照食品的审批都持谨慎态度，如在二战中受到美国打击的日本，就禁止进口和销售辐照食品。同时，许多消费者对辐照食品的购买也很保守。微波调味品杀菌方法，具有快速、节能、加热均匀、处理温度低、保存风味和养分、安全无残留、无污染、易自动化生产等优点。微波在食品工业中的应用十分广泛，可用于食品杀菌保鲜、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化学反应等方面。

传统的粉状调味品干燥杀菌多在烘箱中进行，为间歇式生产方式，操作十分麻烦，耗工费时，且易发生污染。我公司所研制的粉状调味品微波干燥杀菌设备，具有可以连续生产、节约劳动力、提高生产效率和产品质量等诸多优点，可用于猪肉粉、牛肉粉、鸡精、海鲜粉、辣椒粉、五香粉等粉状调味品及片状、颗粒状物料调料的干燥与杀菌的生产之中。

　　微波同步干燥与杀菌新技术已在调味品行业中得到广泛应用，并得到*。