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传热面积 | 3.68m2 | 功率 | 30KWkw |
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频率 | 2450MHz±50HzMHz | 品类 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8500*1600*2200m | 占地面积 | 13.6m2 |
重量 | 800kg | 转速 | 0-1500r/min |
真空式蔬菜微波杀菌设备
真空式蔬菜微波杀菌设备
利用微波技术对香葱、胡萝卜、高丽菜、甘蓝、青红椒片、香菜、芹菜、番茄、青梗菜、洋白菜、洋葱片、大蒜片、生姜、香菇、芋头等各种果蔬的干燥处理,已被广泛的利用。
与传统的食品加工中的热风干燥方式相比,
微波干燥具有下列优点:
1、 加热迅速.传统的加热方法是利用物质的传热系数,从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用.因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间.
2、 由于微波加热迅速,食物内的营养、叶绿素、维生素可获得更良好的保存.同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少.
3、 由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍.与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味.
4、 微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉.利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖.
济南鑫弘微波设备有限公司是一家以微波应用设备、挤压膨化设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的企业。
公司以“专业技术服务于客户"为使命,融合国内外设计制造技术,将挤压技术、微波技术与机械设备技术结合,为用户提供高性能和高可靠性的挤压膨化设备、工业微波设备;公司秉承“专业、专心、专致、奉献"的企业理念和优良的技术方案为新老客户提供价廉物美的生产设备。
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