济南鑫弘微波设备有限公司

主营产品: 膨化食品微波干燥设备,活性炭微波干燥设备,大型工业微波设备,工业杀菌微波设备

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86-0531-85702343
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13156128658
真:
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山东省济南市天桥区时代总部基地2-2号
编:
250000
化:
www.jn-xhwb.com
址:
www.sdjnxh.cn
铺:
https://www.foodjx.com/st91454/
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XH-20KW绿茶隧道式微波杀青烘干设备 查看同类产品>>
绿茶隧道式微波杀青烘干设备
参考价 65000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 XH-20KW
  • 品牌 济南鑫弘微波设备有限公司
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

更新时间:2021-09-08 08:57:39浏览次数:48

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
品牌 东旭亚 品类 隧道式
频率 2450MHz±50HzMHz 传热面积 3.68m2
转速 0-1500r/min 功率 20kw
外形尺寸 6.5×1.2×2.2mm 占地面积 10.2m2
重量 600kg
绿茶隧道式微波杀青烘干设备
大家都知道杀青是为了让茶叶色泽翠绿、挥发青臭味、让茶叶以便于后续揉捻。传统杀青设备的效果大家都知道。如果您还不了解微波杀青技术,文献中可以搜到:“对于传统杀青方式(微波杀青、蒸汽杀青、传统滚筒杀青)以及配套工艺改进在夏秋季大宗绿茶加工中应用效果进行对比研究,结果表明:微波杀青绿茶在外形、色泽、汤色、叶底方向,明显优于传统杀青。"
【详细说明】

绿茶隧道式微波杀青烘干设备

绿茶隧道式微波杀青烘干设备

大家都知道杀青是为了让茶叶色泽翠绿、挥发青臭味、让茶叶以便于后续揉捻。传统杀青设备的效果大家都知道。如果您还不了解微波杀青技术,文献中可以搜到:“对于传统杀青方式(微波杀青、蒸汽杀青、传统滚筒杀青)以及配套工艺改进在夏秋季大宗绿茶加工中应用效果进行对比研究,结果表明:微波杀青绿茶在外形、色泽、汤色、叶底方向,明显优于传统杀青。"

微波茶叶杀青设备的特点:

1、加热速度快:微波可直接对物料的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。

2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。

3、物料营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能大限度地保留物料中的营养成份。

4、灭 菌、醇化作用大:物料在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭 菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当有用,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。

5、物料品质有所提高:微波杀青时物料表面温度不高,出叶时不需吹风冷,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。

6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。

7、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭 菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排"环保型设备。





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