膨化代餐营养粉生产线 代餐粉加工设备 返回列表页

膨化代餐营养粉生产线 代餐粉加工设备

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现代社会，超市中的儿童营养米粉已经不是什么新鲜事物了。几乎每个孩子小时候都吃过这种通过挤压膨化工艺或者蒸煮工艺生产出的婴幼儿即食产品。当然，营养米粉不只是给婴幼儿准备的，在挤压膨化工艺中添加营养成分做成中老年爱吃的口感或者做成即食的营养米粉专业给白领和上班族食用，也是市场的的畅销部分因素。

其实，市场上流传一种说法：通过挤压膨化工艺生产出的营养米粉，会导致人吃了上火，因为原料都是些高营养的成分。这个言论目前并没有足够的理论和实践支持。因为营养米粉目前主要有两种工艺流程：一种是传统的蒸煮熬制的方式，把浸泡或者蒸煮后汤汁冷却哄着烘干后，粉碎；另一种是新型的挤压膨化熟化工艺，通过高温高压挤压出来的膨化颗粒，经过高温烘干后，高精粉碎。

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