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350切丁机将鲜肉块、零下4度左右的冷鲜肉、脂肪等主要原料切割成用户所需要的肉丁，调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片、肉丁，肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片的数量来决定
350切丁机：
客户自己带来一些冷冻的虾仁、冷冻的鲍鱼肉使用切丁机进行切制成丁
这些冷冻的虾仁采用350切丁机试机，
这是未切割的状
参数
型号 | 生产能力(kg/h) | 切割槽尺寸 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 |
QD-350 | 500-600 | 84×84×350mm | 1.5kw | 1480*800*980mm | 500kg |
经过特殊加工的刀具，该刀具经久耐用不生锈。切割尺寸可根据需求定制不同规格的切割尺寸
切割后的虾仁，试机的刀具尺寸为12*12mm，虾仁适合切割尺寸较大些，如果切割尺寸为5*5mm的状态会看起来没有颗粒感、块状感。通过试机，客户果断的将自己原来设定的尺寸改为12*12mm，因为切割后的虾仁是放在鱼丸里边的，切成丁就是为了让虾仁在肉丸里有颗粒感，让食客直接看到虾仁粒
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