当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>拌馅设备>>真空拌馅机>> 1200大型全自动真空拌馅机
电压 | 380v | 功率 | 11.8kw |
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容量 | 1200L | 生产能力 | 800kg/次 |
外形尺寸 | 2250*1600*1800mm | 重量 | 2000kg |
转速范围 | 变频r/min |
真空搅拌机是我公司参照我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。通过合理的设计,使物料搅拌均匀、充分膨胀、无气泡、弹性好、色泽鲜艳并大限度的提取了蛋白质,是同类产品中的必选设备。
大型全自动真空拌馅机主要用于食品馅料的初加工,真空脱气,均匀拌料,可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌,是前期加工的重要的设备。
大型全自动真空拌馅机优势:
1、整机采用进口优质不锈钢材料制成,可靠耐用、易于清洗。
2、顶盖密封效果佳,采用向后开启式,安全可靠。
3、采用平行双轴结构,搅拌轴上装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,使物料达到理
想搅拌效果。
4、可任意设定真空度,使物料在真空状态下进行搅拌工作。
5、I采用旋钮开关控制;II采用*的可编程控制器和触摸屏制,安全高效、易于操作。
6、可根据工艺要求设定搅拌方式、搅拌总时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间进行自动操作。
7、可通过操作面板进行手动操作,清晰简捷、一目了然。可单轴出料,也可双轴同时出料。
技术参数
项目 | 单位 | ZBX-750 | ZBX-1200 |
生产能力 | KG/次 | 500 | 800 |
功率 | KW | 8.8 | 11.8 |
搅拌箱容积 | L | 750 | 1200 |
搅拌轴转速 | RPM | 40 | 40 |
真空度 | Kpa | -60~-85 | -60~-85 |
压缩空气 | Mpa | 0.6~0.7 | 0.6~0.7 |
主机尺寸 | mm | 1900*1100*1600 | 2250*1600*1800 |
安装尺寸 | mm | 3000X3000X3200 | 3000X3600X3200 |
重量 | KG | ≈1800 | ≈2000 |
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