当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>绞肉机>>250绞肉机>> 250冷冻鱼盘绞肉机
电压 | 380V | 功率 | 37Kw |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备 | 外形尺寸 | 1670*1000*1600mm |
冷冻鱼盘绞肉机:零下18度的冻肉、冻鱼绞碎是较麻烦的。,采用大型冻肉绞肉机可直接将冷冻的鱼盘、肉盘绞切绞碎。设备有预切刀、十字刀、孔板刀三个刀具组成,孔板的直径可根据需要
冷冻鱼盘绞肉机:适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块或冻肉盘直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。
绞肉机也叫绞碎机,设备与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,对加工料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨型优越,使用寿命长。设备操作简单、结构设计易于拆卸,容易清洗,加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。
设备参数:
型号 | 外形尺寸 | 功率 | 额定电压 | 生产能力 | 备注 |
JRJ-250 | 1750*1070*1550mm | 37kw | 380v | 3500-4500Kg/h | 可直接绞25公斤的标准冻盘 |
冷冻肉盘
绞切后的状态
冻盘绞肉机可用于破碎绞切冻肉、肉冻盘、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、冻鲜禽内脏等
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