肇庆市凤翔餐饮设备有限公司
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动态时讯|强化能力建设,共创未来发展

时间:2025/6/5阅读:95
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为持续提高团队素养与技术能力,凤翔餐饮设备有限公司于近日组织开展专项技能培训活动。


本次培训围绕“技术精进与服务升级"双核心目标,通过理论授课与场景化演练相结合的模式,系统强化员工对设备的技术掌握及客户服务能力。 


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培训首阶段由技术研发负责人主讲,解析食品加工设备的技术参数、功能模块及应用场景,剖析设备与食材特性间的适配关系。 
实践环节采用客户需求模拟形式,参训人员分组进行全流程服务演练。
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团队需根据预设的客户生产规模、产品类型等变量,现场配备合适的加工设备;
通过角色扮演,模拟从需求对接到售后支持的完整服务链,训练设备优势传达、技术答疑及解决方案定制等核心能力。


通过此次系统化培训,企业进一步强化了“技术驱动服务"的核心竞争力。


参训员工在设备知识储备、客户需求洞察及解决方案设计等方面均实现能力升级,为后续开展精准化客户服务奠定坚实基础。
公司将持续优化培训体系,通过人才素质提高工程,推动食品加工机械与客户生产需求的深度融合。
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黄姜(学名:Dioscorea zingiberensis,又称盾叶薯蓣)是提取甾体激素类药物的重要原料,其加工工艺主要围绕有效成分提取产品开发展开。以下是黄姜的常见加工工艺及应用方向:

一、黄姜的初步加工:原料处理

  1. 采收与清洗
    • 黄姜块茎通常在种植 2-3 年后采收,挖掘后去除泥土、须根及杂质。

    • 用清水洗净表面泥沙,沥干水分。

  2. 切片与干燥
    • 将黄姜块茎切成厚度约 0.5-1 厘米的薄片(便于后续成分提取)。

    • 采用自然晾晒或烘干设备干燥(烘干温度控制在 50-60℃,避免有效成分分解),制成黄姜片黄姜干品,作为工业提取的原料。


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